gären vi
1.* (h, s) бродить (о вине и т. п.)
die Milch gärt — молоко скисает
2.:
es gärte im Volk — народ волновался, в народе было брожение
es gärt in ihm — в нём всё кипит
Смотреть больше слов в «Большом немецко-русском словаре»
gären: übersetzung destillieren; brennen; keltern; brauen * * *ga|ren ['ga:rən] <tr.; hat:gar werden lassen:den Fisch in der Pfanne langsam garen. S... смотреть
1. (*) vtсбраживать (вино, пиво)2. (*) vi1) бродить (напр., о вине, пиве) 2)es gärte im Volk — народ волновался, в народе было брожениеes gärt in ihm —... смотреть
gären: übersetzunggären, a) eig.: fermentari. fermentescere (v. Teig). – effervescere (v. Wein). – b) uneig.: tumere; moveri. – sehr gären, ardere; fla... смотреть
1) сбраживать 2) бродить (напр. о вине, пиве)
n -sброжение
сбраживать, ферментировать, бродить